“今天孩子们的午餐是鸡块、球菜、肉丸、豆皮和红枣南瓜汤,菜品新鲜,合格;营养搭配,合格。”在龙湾区海滨第二小学的食堂里,五年级学生家长黄爱飞正认真做着陪餐记录,随后她和其余7名家长一起深入了解学校食堂采购、常规检查、食物烹制等全过程,中午还和孩子们一起在食堂就餐。“陪餐其实挺好的,平时我们都是听孩子讲,现在有机会亲眼去看,亲自去尝,就彻底放心了。”
陪餐家长正在就餐中 这是区市场监督管理局海滨所和海滨街道在海滨二小试行的校园食品安全管理新制度——家长陪餐制度。即日起,家委会中将选取20位热心家长,两人一组轮流参与,深入后厨现场监督并陪学生一起用餐。前线陪餐的家长可将当天吃到的、看到的,以照片或者小视频形式发到家长、老师、市监所、街道多方参与的微信群中,后方家长也可结合在线阳光厨房共同监管,有问题有建议多方在线交流,形成快速高效的联动机制。 据悉,陪餐家长需做好每日陪餐记录,记录当天食用的菜名、监管中遇到的问题和建议,做到有迹可循,有理可依。下一步,海滨街道将继续参与,根据意见反馈不断完善家长陪餐制度,争取进一步推广,让更多学校参与进来,打造更多放心学校食堂。(温州市龙湾区文明中心) |